为什么香蕉放苹果旁边会很快就熟（乙烯果实细胞壁生）

苹果会释放乙烯气体，乙烯能促进香蕉成熟，催熟是乙烯最主要和最显著的效应。乙烯对植物有以下作用：1、乙烯促进果实成熟。催熟是乙烯最主要和最显著的效应，乙烯促进鳄梨和番茄等果实纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶的mRNA增多，随后酶活性增加，水解纤维素