考试时早上吃什么最有利于发挥（食品不饱和易于糖）

1、食物的选择，选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化，并可使体内肌糖原的贮备量增加，从而提高考生的耐力。在适量补充高蛋白食品的同时，注意补充蔬菜和水果。2.饮食量，不应吃过量，一般以7到8成饱