西红柿牛肉制作步骤 西红柿牛肉需要怎么制作呢

1、把牛肉切成小块，在开水中烫一下，烫掉血腥味；葱切成片状；西红柿洗净后，切成小块。2、锅预热，加入油，油烧热后，把葱片，姜片和蒜片放入，爆香。3、把准备好的牛肉放入，加入料酒，翻炒，牛肉有点变色时，加入胡椒粉，八角。4、继续翻炒几分钟，加