在厦门吃的海蘑菇到底是什么（粘液纤维素营养农）

海蘑菇又名滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。营养成分：滑子蘑与一般木腐菌相似，其