菠菜馍的做法 怎样做菠菜馍

1、菠菜洗干净后摘下叶子。2、用刀切碎菠菜叶，一定要剁碎。3、在菠菜叶里加入凉水，面粉加食用纯碱。搅拌均匀。4、搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上。5、水开，上蒸锅，大火蒸十分钟。6、出锅后切成长条形。7、摆入盘中很漂亮。8、调制酱料。