晒干莲子怎么吃法 晒干莲子做法

1、主料：银耳，干莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。2、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。3、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。4、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可