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绿色蔬菜怎么炒（维生素蔬菜急火氧）

更新时间:2024-03-22 04:12:12 点击:目前没有统计

急火快炒。维生素C会因加热过久而严重破坏。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素的损失相对就较少。先洗后切。如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维

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