刀削面的红烧肉卤怎么做（金针菜放入胡萝卜）

刀削面的红烧肉卤做法：食材：五花肉一百五十克，干品金针菜一小把，土豆一百克，胡萝卜五十克，豌豆五十克，小香葱四棵；调料：老抽和生抽适量，料酒少许，花椒粉少许，生姜末少许，盐适量，八角一颗，植物油适量；步骤与方法：1、将五花肉切小块，金针菜用