红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做

1、先将牛腩切成块，用少许盐，黑胡椒，橄榄油腌制。2、锅加入橄榄油，放入牛腩适当煎炒到表面微焦黄色。3、将炒好的牛肉中加入番茄酱，拌匀后，加入切成滚刀块的胡萝卜，洋葱，月桂叶一起炒香。4、洒入红酒，等酒香味散发出的时候再放入牛肉高汤；5、大