秋季保胃战酱牛肉 酱牛肉的做法

1、主料：牛腱子肉1500克、甜面酱200克；辅料：盐适量、葱段2段、姜3片、桂皮2小块、八角2个、花椒一大勺、茴香籽一大勺、丁香一大勺、肉蔻2个、砂仁2个、香叶4片、白芷4片。2、酱牛肉的做法步骤：牛腱子肉化冻后浸泡在清水里，中间需换水，