素炒洋白菜 素炒洋白菜的做法

1、主料：洋白菜。2、辅料：胡萝卜、葱、姜。3、调料：盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。4、洋白菜洗净后切片。5、胡萝卜去皮、洗净、切片备用。6、葱、姜切末备用。7、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。8、下入胡萝卜大火煸炒至断生