怎么样做油焖大虾 制作油焖大虾的方法

1、主料：青虾500g。 2、辅料：葱适量、姜适量。 3、配料：白糖适量、白醋适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、花生油适量。 4、从市场买来的青虾一斤。 5、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。 6、葱姜切小段