正宗肉沫茄子做法肉沫茄子怎么做

更新时间:2024-03-22 03:41:54 点击:目前没有统计

1、所需食材：茄子2根，猪肉糜200g，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，玉米淀粉1勺2、，郫县豆瓣酱1勺，葱10克，姜5克，蒜2瓣。3、茄子去皮。切成小条。上锅蒸5分钟，捞出备用。4、碗中加入淀粉，白糖，生抽，蚝油，再加入小半碗水搅拌均匀。5