土豆丝炒肉怎么做 土豆丝炒肉的做法

1、将要炒的土豆洗干净，然后切成丝，泡在凉水里备用。2、把葱姜蒜小料备好，姜可以切成姜末或者姜片，蒜切片，葱切成葱花。3、取一份猪肉，切成肉片备用，然后再取一容器给里边配汁，里边加入盐，味精，鸡精，酱油，米醋，香油等搅拌均匀备用。4、给锅里