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铁锅炖大鱼怎样做 铁锅炖大鱼做法步骤

更新时间:2024-03-22 03:40:33 点击:目前没有统计
1、胖头鱼一条,去肠肚鱼鳞,洗净。2、在鱼肚上划上几刀,在鱼肚子里抹上一层盐,用葱、姜、蒜、料酒先腌20分钟。3、铁锅内放油,用姜片抹一下锅,小火将鱼身煎黄。4、将锅端下晾凉后,再翻面,煎另一面。5、再次将锅端下晾凉后,将鱼先盛出,锅内放少
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