鲜霸蟹煲的家常做法 鲜霸蟹煲的做法

1、准备食材，螃蟹洗干净；虾去虾线，清晰干净；土豆切片；洋葱、姜、干辣椒、青椒都处理改刀备用。2、鸡爪焯水，洗去血沫备用。3、锅里热油，将螃蟹切成两半，沾生粉放入油锅。4、把处理好的虾也一起放入油锅，煎至八九分熟捞出备用。5、锅里留底油，放