糯米粉粑的做法和配方 糯米粉粑怎么做？

1、准备材料：糯米粉200克、清水200克、食盐、植物油适量；2、糯米粉:清水≈1:1，按此比例和面，多做揉搓，至光滑面团；3、揪成小面团，因为面团粘性大，用保鲜膜包裹，用手按压成巴掌大的薄饼；4、中火锅里放油，稍成型后，用木铲和筷子帮助翻