纯五仁月饼的做法怎么做老式五仁月饼

更新时间:2024-03-22 03:25:53 点击:目前没有统计

1、碗中加入糖浆、鸡蛋和玉米油，用筷子搅拌均匀，加入中筋面粉和泡打粉，用筷子搅拌成无干粉状，揉成团，饧15分钟。2、将五仁馅，分成25克/份，团成球，将饧好的面团，分成10份，团成球。3、取一个面球，按成碗状。4、放上五仁馅，均匀收口，如此