牛鞭汤的做法和配料窍门牛鞭汤怎么做

更新时间:2024-03-22 03:19:21 点击:目前没有统计

1、主料:牛鞭1-2根。2、调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。3、先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后