腐竹泡好了还要煮吗腐竹泡好了还可以煮吗

更新时间:2024-03-22 03:15:22 点击:目前没有统计

1、腐竹泡好了可以不用煮。腐竹在制作加工的时候就已经是熟了的，泡好泡软之后不煮也可以直接吃，常见的作法是凉拌。在不煮的情况下，为了卫生，建议吃之前用开水烫一遍会比较好。2、腐竹是豆制品的一种，在部分地区也被称为腐皮，它在制作的时候采用的工序