鸭蛋瘦肉粥怎么做 鸭蛋瘦肉粥做法步骤

1、准备用料。大米、鸭蛋、里脊肉、盐、香葱、香油、水淀粉。2、大米淘洗干净加入清水。3、大火煮开转小火。4、鸭蛋用勺子碾碎加入几滴香油拌匀。5、里脊肉切丝加入适量水淀粉抓匀。6、大米粥小火煮至开花浓稠。7、加入鸭蛋碎搅拌均匀，加入里脊丝搅拌