烧双鳍鲨怎么做 烧双鳍鲨的做法步骤

1、烧双鳍鲨是一道由双鳍鲨为主要食材的菜品。2、材料：双鳍鲨、生抽、糖、甜辣酱、黑胡椒、姜蒜。3、切成一公分的段，加生抽、糖、甜辣酱、黑胡椒、姜蒜淹一下。4、热锅少量温油，中火3分钟。5、翻个身再三分钟。6、每面各烧三次就可以了。