炸的麻花不脆怎么回事为什么炸的麻花不脆

更新时间:2024-03-22 03:07:22 点击:目前没有统计

1、可能是存放时间比较长的缘故，这个时候麻花里面的水分会加大，从而口感变软。2、另外，炸麻花的时候油温较低，麻花没有炸透，也会出现不脆的情况。3、在炸完麻花之后还要密封保存，避免长时间和空气接触，从而导致口感变软。