龙须菜为什么开水一烫就化了龙须菜开水一烫就化了的原因

更新时间:2024-03-22 02:59:15 点击:目前没有统计

1、因为龙须菜本身就属于野菜的一种，是非常容易熟的，用热水一烫就会变得很软，若是煮制时间过长，就会煮化掉。煮龙须菜焯水的时候，先将龙须菜放入清水中进行浸泡，从而将它腥气去除，浸泡一会儿之后将它放入开水中焯烫，差不多一分钟之后，就要将它捞出，