茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享

1、茴香虾皮炒蛋。用料：茴香110g、鸡蛋三枚、淡干虾皮8g、盐半小勺、白酒半勺。做法：（1）备料。（2）茴香洗净沥干水分，切碎。虾皮洗净沥干水分。打入鸡蛋。加半勺白酒。（3）加半小勺盐，拌匀。（4）炒锅，热锅凉油，放入倒入蛋糊，小火翻炒。