猪肝蔬菜饼做法窍门 猪肝蔬菜饼怎么做

1、食材准备：胡萝卜一个、鸡蛋两个、菠菜3-4棵、姜片3片、猪肝3两。2、猪肝反复用流动清水洗净，直到没有血水渗出，切5MM厚片，用姜片和清水浸泡30分钟。3、另起锅，重新放入干净水和姜片，冷水开始煮。4、水煮开后即可，水开后关火，盖盖焖2