烤排骨怎么做好吃 简介烤排骨怎么做好吃

1、排骨清洗干净，切成大块。2、排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。3、排骨盛出用温水洗干净备用。4、胡萝卜切滚刀块，洋葱切大块备用。5、将排骨放入锅中，加入开水（没过排骨即可）煮开。6、加入配料煮开。7、转小火炖40分钟。8、将排骨盛入一