鸡蛋抱饺的做法 鸡蛋抱饺怎么做

1、主料：面粉300克、白萝卜1根、虾皮1碗、鸡蛋1个3人份、80度开水适量、凉水适量、植物油50克、香葱6根、盐适量。2、面粉入盆中，烧开一壶水，晾5分钟，把开水淋入盆中，用筷子搅拌成小粒，让热气散掉到手温时，揉成面团，因为热水量不好掌握