大骨萝卜汤的家常做法 家常大骨萝卜汤怎样做

1、原料：猪大骨2根，白萝卜1根。 2、配料：葱、姜适量。 3、调料：盐、料酒、鸡精。 4、棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用。 5、萝卜去皮切滚刀块备用。 6、炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫。 7、倒入料酒，如家中有菜籽油