怎样炖猪蹄炖猪蹄操作方法

更新时间:2024-03-22 02:25:04 点击:目前没有统计

1、笋干净泡5到6个小时，洗净后放炒锅里将笋干的水分炒干。2、猪蹄用开水焯一下，起汤锅，烧半锅开水。3、将八角、桂皮、香叶茴香放入开水里煮出味道后，将冰糖、猪蹄、笋干放入水中。4、大火烧开后转小火炖1.5个小时，转大火，放入酱油和盐，烧5分