猪血丸子炒腊肉的做法 怎么做猪血丸子炒腊肉

1、原料：猪血丸子、湖南腊肉。 2、配料：白辣椒、大蒜、葱。 3、将腊肉与猪血丸子洗净，放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖煮约10分钟后捞出，将其切成片。 4、白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右，捞出沥干水分，切碎；大蒜去皮切片，葱切成段。