炸茄子条的做法大全炸茄子条的好吃做法

更新时间:2024-03-22 02:12:11 点击:目前没有统计

1、做法一：（1）将茄子清洗削皮，切割成1.5公分厚为的丁，用食盐、鸡精、葱、生姜水、米酒、芝麻油翻拌进味。（2）将生鸡蛋磕入碗中，搅散，加小麦面粉25克，淀粉和面粉75克(木薯淀粉50克放水)调成蛋粉糊，再加15克油翻拌。将茄丁粘匀干小麦