烤饼干不上色什么原因烤饼干不上色的原因是什么

更新时间:2024-03-22 02:05:23 点击:目前没有统计

1、烤饼干不上色可能是因为糖放少了，导致饼干上色的原理是一种褐变反应，要满足这种反应糖是一个很关键的元素。还有可能是因为烤箱的温度太低了，饼干受热不足，也会影响上色。 2、通常在烤饼干这类点心的时候是有一个上色的过程的，饼干会在烤箱中随着温