韭菜生煎做法图解 超详细教程厨房新手也能做出好生煎

1、前尖肉用绞肉机绞成肉馅。2、韭菜苔掉点老根和韭菜花。3、肉馅中放入13香、酱油、料酒、糖、姜末、盐、植物油用筷子顺一个方向搅拌成肉泥后待用。4、500克面粉、8克酵母粉、放3克绵白糖、250克清水合成面团，盖保鲜膜发酵。5、韭菜苔切碎后