兰花豆怎么炸好吃有什么诀窍（蚕豆兰花温热喜好）

香炸兰花豆的做法：1、准备一小碗干蚕豆，泡水；2、在干蚕豆顶端，用小刀切十字；3、切好全部干蚕豆；4、将油温热，将火调小，慢慢炸透至酥，温热时撒盐，按照自己的喜好可以再撒些辣椒面、花椒面等调料；5、最后按照喜好可以加入少许盐，点染豆香。