猪粉肠要怎么洗才干净（小肠粉肠搓洗浸泡）

如果是粉肠就不能洗，里面的粉营养成分非常之高，只要烫下开水就可以了，小肠的处理是需在翻过来用盐反复搓洗干净。再下锅煮熟或者其它做法。粉肠的处理是不用翻过来，直接用盐先腌制10分钟，再清洗干净，然后热水下锅让其成型再切成段。烹调猪小肠最重清洗