宫酒是米酒吗（发酵剂藁城舒筋活）

宫酒不是米酒，宫酒是藁城浓香酒，源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，历3000年而不衰。宫酒采用优势红粮为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，泥窖发酵，按质摘酒，分级贮存，经微机科学勾兑而成，形成了“清亮透明，甜香爽净，醇厚优雅，回味悠