芥菜炒腊肉怎么做 腊肉炒芥菜心的做法

1、用料：腊肉1块，芥菜心1把，蒜头1个，盐少许，油适量，鸡粉少许。2、腊肉用适用微波炉用的碟子盛起，加上适量清水（能浸泡腊肉为宜）叮4分钟。3、芥菜心洗净，折断。4、腊肉叮好后切片。蒜头去皮拍碎。5、热锅，下适量油，爆香蒜蓉。6、倒入腊肉