洋葱咖喱炒牛腩的做法 怎样做洋葱咖喱炒牛腩

1、将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。2、牛腩洗净,汆烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖2-3小时,最后加少许盐调味。炒锅里烧热油,放入土豆和胡萝卜翻炒一会,再加入洋葱翻炒出香味。3、再放入牛肉翻炒均匀,加入咖喱块炒匀。倒入椰浆,