参杞焖鸡块煲 参杞焖鸡块煲的制作方法

1、鸡腿一个，鸡架子一个，切成均匀的小块，用清水洗洁净；2、锅内加水，把切好的鸡块倒入锅内煮开后，小火再煮5分钟，看到血水出来后关火，再用清水洗洁净；3、枸杞子、西洋参用清水冲刷洁净；4、香菇、杏鲍茹洗洁净切成小块，葱、姜切成小块；5、锅内