红酒都含有二氧化硫吗 红酒是不是都含有二氧化硫

1、含有。在整个葡萄酒生产过程中均会使用到二氧化硫。其在生产过程中的作用是对生产设备消毒杀菌，还可以杀死酿造完的葡萄酒中的酵母，保证葡萄酒的稳定。最后装瓶也会填入二氧化硫，保证葡萄酒不氧化和生物稳定。2、葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。