玉米面粉做什么好吃 玉米面馒头怎么做

1、用料。面粉300克，玉米粉100克，白糖30克，水200克，酵母粉5克。2、将温水（30℃）把白糖化开，加入酵母粉充分搅拌均匀。3、将面粉和玉米粉混合，边揉边加糖水直至揉成面团光滑，盖上湿布发酵两倍大。4、用食指蘸些面粉，插入面团，凹坑