丽江吃什么（丽江酥油茶凉粉灌）

1、丽江粑粑，丽江粑粑分为甜咸两种口味，制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉揉成面团，在大理石石板上抹上植物油，再以平底锅文火烤熟待煎成金黄色即可。2、鸡豆凉粉，鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于丽江坝，属黄豆料，因