脆皮卷心菜的做法 做脆皮卷心菜的步骤

1、主料：卷心菜50克、鸡胸肉1块、胡萝卜半根。2、辅料：盐半勺、料酒1勺、胡椒粉少许、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠50克、花生油250克。3、鸡胸肉切丁。4、剁成泥，放入大碗里。5、胡萝卜切末，放入鸡肉末里面。6、加入料酒，盐，胡椒粉拌匀