酥鸡肉怎么做（太白粉鸡胸肉面粉）

更新时间:2024-03-22 01:06:03 点击:目前没有统计

材料:鸡胸肉、鸡蛋、低筋面粉一大匙、太白粉少许、水适量。做法:将鸡胸肉洗净切成长条，再用所有腌料腌约30分钟至入味备用。用太白粉、低筋面粉、蛋和水均匀调和成面煳，再把鸡胸肉裹上一层面煳。取一中华锅，倒入约一半锅的油量，以中火烧热。放入作鸡胸