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如何炖出软烂的羊肉(羊肉放入山楂片砂)

更新时间:2024-03-22 00:59:57 点击:目前没有统计
炖出软烂的羊肉做法:1、羊肉或者羊排洗净, 用开水焯过去血水;2、 锅内放植物油,放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色,倒入砂锅;3、 加姜块,葱段、 热水, 老抽, 盐, 料酒, 干辣椒,大料,花椒, 甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片
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