猪外腰怎么烤才好吃 猪外腰怎么烤

1、烤猪腰子一般需要通过：选材、清洗、去包膜、切开去骚筋、去腥（用料酒或白酒反复搓揉，腌制10分钟）、穿串等就可以开始烧烤了。2、烤猪腰的“麻、辣、鲜、香”，是四绝特色。烤腰子还有个窍门,就是和肥肉搭配烤,烤出的腰子不老,嫩嫩的，简直是绝配