烧鸭用什么配方做才好吃（体表体腔酱料配方）

更新时间:2024-03-21 12:48:39 点击:目前没有统计

酱料配方：鼓酱1．5公斤、碎蒜头200克，麻油200克，芝麻酱200克，碎葱白100克，生姜400克，白糖400克，白酒100克，盐适量。加工方法如下:1、屠宰初加工按常规方法宰杀放血，去毛，肛门处开口净膛，斩去翅尖、小腿，浸泡洗净，沥干水