激凉白菜的做法（白菜搅拌步骤热油）

1、先准备好食材:一颗大白菜，去除烂帮后，洗干净。2、准备步骤:取白菜半颗，切成细丝，尽量选择白菜尖。3、准备配料:加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别开始搅拌。4、关键步骤:加入葱丝，平底锅浇热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆里。5、最