鸡翅根怎样炸会外酥里嫩 鸡翅根如何炸会外酥里嫩

1、鸡翅根10个，花生油两汤勺，八角、香叶适量，盐一小勺，酱油醋适量。2、先将冰冻的鸡翅根化一下。3、加清水浸泡清洗。4、锅中加水，放上盐、八角和香叶，放入鸡翅根煮沸，撇去杂质和漂浮的白沫。5、倒上酱油醋，盖盖煮至差不多熟后捞出来。6、锅中